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En un lazo del magnífico Río Lot y históricamente puesto en un cruce de caminos vibrante del Imperio romano, Cahors floreció en el período medieval para hacerse la joya cultural y arquitectónica que nosotros vemos hoy.

Los sabores pasados impregnan los callejones estrechos que serpentean desafiándonos con muchas maravillas históricas, como la Catedral, el Arco de Diana y el puente aturdidor medieval, Pont Valentre. Estos son complimented por el igualmente fascinante, pero más reciente, Museo de la Resistencia.

Ahora los sabores de hoy pueden ser experimentados en el mercado cubierto diario, La Halle, a un tiro de una trufa del hotel y el mercado al aire libre dos veces cada semana que nos rodea por los olores, colores y gustos de los productos del Quercy.

A pie, Cahors siempre estaba una etapa muy importante sobre la ruta de peregrino antigua a Santiago de Compostelle - sólo cincuenta días lejos.

A lo largo del año Cahors pulsa con numerosas actividades artísticas - exposiciones, acontecimientos musicales, teatro, mercados en la calle y varios festivales.

Con orígenes romanas, Cahors tiene unvino renombrado AOC. Estos vinos tintos robustos y los más delicados rosados y blancos, perfectos por muchas especialidades gastronómicas de la vieja provincia de Quercy.

El Hotel de la Paix es situado para proveer de visitantes de la base perfecta para saborear esta parte muy especial inestropeada del sud oeste de Francia. Realmente uno de los mejores secretos guardados de Francia.

Esperamos con impaciencia dar la bienvenida a usted al Hotel de la Paix en el corazón del antiguo Cahors.